domingo, 30 de marzo de 2014

Curso con Vanina, de Viva la Tarta


Ayer sábado tuve el lujo de asistir a otro curso de profesora invitada en la tienda de E'Cakes. Esta vez venía Vanina, de Viva la Tarta.

Yo conocía su blog, y me encantaban sus galletas. Pero tampoco estaba tan entusiasmada con ir al curso porque veía la dificultad de la galleta muy lejos de mi alcance, por eso no quería hacerme ilusiones.

Pelotas de golf amarillas

Una de las fotos prueba con la nueva cámara

¿Y la receta? ¿Dónde está la receta, Gala?

Pues no. Hoy no hay receta, lo siento.

¿Entonces qué hay?

martes, 25 de febrero de 2014

Postre de frambuesa y chocolate - Paso a paso


Hoy traigo un post lleno de fotos. Les voy a enseñar cómo hacer este rico postre de gelatina de frambuesa y mousse de chocolate.

sábado, 8 de febrero de 2014

¿Por qué las tartas son caras?

A quien hace tartas y le dicen ''¡Qué cara eres, hija!'' le molesta. Por eso escribo hoy este post, para que cuando alguien les diga eso puedan darle el enlace de esta entrada para aclarar dudas.

Yo distingo entre caro y mucho dinero. Y en realidad las tartas fondant no son caras, son mucho dinero. Porque el trabajo es tiempo y el tiempo es oro ;)
Entiendo que una persona no se pueda permitir pagar 50 euros por una tarta de cumpleaños, pero que no por eso diga que es cara.

Diferencia entre cupcake, muffin y magdalena



Una pregunta muy formulada. Estamos acostumbrados a llamar magdalena decorada a los cupcakes y simplemente magdalena a los muffins. Pero desde ya les digo que no son lo mismo.

¿Cómo preparar mate?


Sé que ya van dos '¿Cómo...' seguidos. El problema es que el otro día, cuando tenía los cupcakes para la próxima receta del blog en el horno, me dí cuenta de que me había olvidado los huevos. Habré hecho cupcakes en mi vida, y va y se me olvidan los huevos...¡Se imaginarán cómo quedó eso!

sábado, 25 de enero de 2014

Tarta degradada de dulce de leche

Tarta con degradado de dulce de leche

Sé que ya hice cupcakes de dulce de leche. Sé que utilizo siempre el dulce de leche. Y también sé que ser argentina no es razón para usar tanto dulce de leche.

martes, 21 de enero de 2014

Oreo Banana Smoothie - Videotutorial


¿No les pasa muchas veces que quieren hacer un batido muy rico y muy rápido pero al ver recetas se asustan y acaban quedándose con las ganas?

miércoles, 15 de enero de 2014

domingo, 12 de enero de 2014

Tarta de colorines bañada en chocolate



Hace cuatro años que no veía a mi familia. Si leyeron el mi ''sobre mí'', saben que soy argentina pero vivo en España hace ya muchos años. El fin de 2009 fue la última vez que estuve con mi familia. Y por fin volvió a llegar el año en el que nos vimos todos de nuevo para pasar las fiestas que más me gustan del año.

    Mi 2013 fue muy bueno y algo malo a la vez.